ce moule s’utilise ds l’alimentaire?
grandmaitre dit:ce moule s'utilise ds l'alimentaire?
Oui
Sanguo dit:grandmaitre dit:ce moule s'utilise ds l'alimentaire?
Oui
terrine? foie gras ? steack haché? corn beef?
Un moule à tofu ?
Un moule à biscuit ?
Un moule à sushi?
Number 6 dit:Un moule à sushi?
Bingo ! Un moule à sushi, enfin plus exactement un moule pour faire les boulettes de riz.
je suis encore passé à côté, mais un moule à sushi j’aurais jamais imaginé, je pensais que le riz est moulé ds la main pour faire les sushis.
grandmaitre dit:je pensais que le riz est moulé ds la main pour faire les sushis.
Avec un avatar de Kogaratsu ...
Les pros et les cuisinières expérimentées font ça à la main, les débutantes utilisent un moule. Au moins elles ont des sushis de la même taille.
Sanguo dit:Number 6 dit:Un moule à sushi?
Bingo ! Un moule à sushi, enfin plus exactement un moule pour faire les boulettes de riz.
Il y a eu du boulot de recherche déjà fait par les autres avant ma réponse...
Je vous en fais un de derrière les fagots ? (un quoi, pas un sushi...
)
Sanguo dit:grandmaitre dit:je pensais que le riz est moulé ds la main pour faire les sushis.
Avec un avatar de Kogaratsu ...
Les pros et les cuisinières expérimentées font ça à la main, les débutantes utilisent un moule. Au moins elles ont des sushis de la même taille.
gna gna gna, moi je fais des makis pas des sushis et toc