grandmaitre dit:jmguiche dit:blancas' dit:jamais essayé malheureusement mais ma tante met du porto ou du muscat à la place de l'Armagnac, c'est bon!
Il faut metre 2 alcool : un lourd (armagnac ou à défaut cognac) et un autre plus leger (muscat, porto...).
il y a une raison à cela? et d'après toi il faudrait utiliser plutôt de l'armagnac que du cognac?
personne à fait un essai avec de la figue?
Parce que c'est meilleur l'armagnac ! (amha) Après, le muscat c'est peut être plus aromatique que le porto... pas sur... En fait, il faudrait en faire plusieurs en même temps et comparer... avec un stock de sauterne et des pilules pour le foie (des testeurs).
Jamais essayé avec de la figue. Pour un premier essai, fais simple !