Le vin rouge? Bon pour la santé, c’est l’objet du post…
Mais la bière?
Voila une reponse copiée-collée de je-ne-sais-plus-quel-site:
Bien que la bière ait la réputation de faire grossir, son apport calorifique (environ 450 calories par litre pour une bière spéciale très riche) est pourtant inférieur à celui du jus de pomme (500 calories) ou à celui du vin (770 calories). Par ailleurs, par son apport en acides aminés, en vitamines B et en fer, la bière est une boisson reconstituante recommandée aux anémiques, aux personnes ayant subi une forte perte de poids et aux convalescents.
L’action diurétique de la bière est due aux résines du houblon, qui stimulent le fonctionnement des reins, ce qui entraîne l’élimination de l’excédent d’eau retenu par le corps, mais aussi des déchets et des toxines. L’action sédative du houblon et l’effet calorifique de l’alcool conjugués font de la bière un somnifère léger et agréable. On dit également que la bière est un remède contre elle-même: le souvenir désagréablement d’une soirée trop arrosée s’efface avec l’absorption d’un verre de bière blonde très fraîche, de type pils.
Mais bon tout ca c’est encore qu’une question de quantité…
