VictorVVV dit: Tu sembles confondre cause physique et justification, effets pratiques et conséquences logiques.
Une chaine logique de justifications est une démonstration. Si les justifications sont justes, alors tout ce qui y est dit est vrai.
Une chaine d'événements cause-conséquence est un exemple, et a la même valeur épistémologique (intérêt pour savoir des choses) qu'une expérience de physique. Cela indique qu'avec une probabilité non nulle, étant donnée la situation initiale de l'expérience on obtient la situation finale.
Ici, on n'est pas dans le premier cas et on n'est pas totalement dans le deuxième cas car ce n'est qu'un dessin d'une telle expérience. A priori, ça ne se passerait pas forcément comme çà en réalité. Pour croire en cette vidéo, il faut déjà être convaincu des effets négatifs de l'élevage industriel.
alors, on va pratiquer autrement.
1.hors la vision finale extrême de cette animation, prenons les cas récents de problèmes sanitaires graves.
-l'ESB et les nouvelles souches de MCJ :
1986 apparition de la nouvelle souche d'ESB
1996 mention de l'apparition de la nouvelle forme de MCJ
pour l'ESB, il a bien été établi le rôle des farines animales dans l'alimentation. au départ l'objectif de ces farines était bien de permettre la rentabilisation des élevages de bovins hors pâture. optimiser, rationnaliser et développer la production de viande bovine.
la solution : l'abattage massif, la réglementation sur l'alimentation et la traçabilité.
pour la MCJ, l'OMS a bien observé les similitudes de souches entre la nouvelle forme de MCJ et l'ESB et corroboré les hypothèses de son origine animale.
pour limité que soit le nombre de cas recensés, on est en présence d'une maladie qui dévaste le cerveau et entraîne la mort après agonie lente et de l'avis des spécialiste, vues les caractéristiques de révélation de la maladie, personne ne peut prévoir le nombre de cas dans l'avenir.
on a bien un lien ininterrompu entre la volonté économique de développer la production de viande bovine et l'apparition d'une nouvelle forme de maladie de Creutzfeldt-Jakob qui atteind l'homme.
l'utilisation hors contrôle des techniques d'alimentations telles que pratiquées avant 1986 portait en germe les risques sanitaires : donner à des herbivores, le produit de carcasses animales dont on ne contrôle pas l'état sanitaire préalable.
-on peut aussi aborder l'utilisation des antibiotiques qui est aussi évoqué dans cette animation pour prévenir les risques d'infection dans les élevages intensifs, piscicoles et avicoles. c'est devenu de science commune que l'utilisation abusive d'antibiotique renforce la résistance des bactéries par mutations successives. jusqu'au moment où tout traitement risque de devenir, sinon inopérant, du moins de plus en plus lourd et difficile à mener à terme. (voir les problèmes sanitaires posés en milieu hospitalier)
manger du muscle d'un animal traité, c'est ingérer aussi les produits de son traitement et induire le risque de renforcement des bactéries.
l'élevage intensif par la promiscuité des individus et les cycles très courts de production rend inévitable l'utilisation d'antibiotiques pour prévenir les risques de destruction total liés aux épidémies.
là aussi on a un lien direct entre ce qu'exige un élevage en batterie et les conséquences sanitaires sur l'homme.
alors de ce que j'en déduis : quand on envisage l'alimentation sous le seul aspect économique de rentabilisation de la production, on s'expose à des catastrophes sanitaires.
je trouve que c'est ce qui est démontré par les enchaînements logiques.